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COLLECTION
타르트 유자
TARTE YUZU
Pate sucrée amande 빠뜨슈크레아몬드
Biscuit dacquoise 다쿠아즈비스퀴
Crémeux yuzu 유자크림
Gelée yuzu/citron 유자레몬젤리
Mousse vanille 바닐라무스
몽블랑
MONT-BLANC
Meringue française 프렌치머랭
Chantilly vanille de madagascar 마다가스카르바닐라생크림
Gelée de mûre 블랙베리젤리
Crème de marron 밤크림
에끌레어 쇼콜라
ECLAIR CHOCOLAT
Pâte à choux 빠따슈
Crème pâtissiere chocolat 초콜릿커스터드크림
Fondant chocolat 퐁당쇼콜라
Décor chocolat noir 64% 다크초콜릿
타르트 시트롱
TARTE CITRON
레몬크림
구운 아몬드 크림 타르트
이탈리안 머랭
붉은베리 피스타치오 타르트
TARTE FRAMBOISES PISTACHE
피스타치오 무스
산딸기 베리 콩포트
리옹
LYON
밀크 초코릿 무스
바닐라 무스
바삭한 크로캉
아몬드 다쿠아즈 비스퀴
Gâteaux de voyage
고급버터를 이용해 만든 구움과자- 마들렌, 파운드케이크, 쿠키, 사블레, 꺄눌레, 플로렁땅, 디아멍
© 2019 by TAFFIN
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